Receita de Bolo de Banana com Canela passo a passo

O bolo de banana com canela é uma verdadeira paixão entre os amantes de doces!

Além de ser uma opção deliciosa, é super fácil de fazer e pode ser adaptado de várias formas.

Neste artigo, vamos compartilhar três receitas incríveis que vão fazer sua casa ficar com aquele cheirinho irresistível de banana e canela.

Prepare-se para surpreender sua família e amigos com essas delícias!

Receita Clássica de Bolo de Banana com Canela

Vamos começar com a receita clássica de bolo de banana com canela, que é perfeita para aquele lanche da tarde ou até mesmo para o café da manhã. É simples, rápida e, o melhor de tudo, usa ingredientes que você provavelmente já tem em casa!

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar um purê.
3. Adicione os ovos e o óleo ao purê de banana e misture bem.
4. Em outra tigela, misture o açúcar, a farinha, o fermento, a canela e o sal.
5. Junte os ingredientes secos à mistura de banana e mexa até ficar homogêneo.
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva!

Esse bolo fica super macio e cheio de sabor. A canela dá aquele toque especial que combina perfeitamente com a banana. Você pode até adicionar um pouco de chocolate ou nozes se quiser inovar! Aproveite cada pedaço e compartilhe essa delícia com quem você ama!

Bolo de Banana com Canela e Nozes

Agora vamos para uma versão deliciosa e crocante: o bolo de banana com canela e nozes. Essa receita é perfeita para quem adora um toque extra de textura e sabor. As nozes combinam maravilhosamente bem com a banana e a canela, criando uma explosão de sabores a cada mordida!

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 xícara de nozes picadas
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê.
3. Adicione os ovos e o óleo ao purê de banana, misturando bem até ficar homogêneo.
4. Em outra tigela, misture o açúcar mascavo, a farinha, o fermento, a canela e o sal.
5. Incorpore os ingredientes secos à mistura de banana e mexa até que tudo esteja bem combinado.
6. Por fim, adicione as nozes picadas e misture delicadamente.
7. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

O resultado é um bolo fofinho, com a crocância das nozes e o aroma irresistível da canela. É uma ótima opção para servir em um chá da tarde ou para surpreender os amigos em um encontro. E quem sabe, um pedacinho dele acompanhado de um café não é uma combinação perfeita? Bom apetite!

Bolo de Banana com Canela Vegano

Para os amantes de receitas veganas, apresentamos o bolo de banana com canela vegano. Essa versão é deliciosa e não leva nenhum ingrediente de origem animal, mas garante todo o sabor e a maciez que você espera de um bom bolo de banana!

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 1/2 xícara de óleo de coco ou outro óleo vegetal
• 1/2 xícara de açúcar mascavo ou demerara
• 1 xícara de leite vegetal (amêndoa, soja ou aveia)
• 2 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo vegetal e farinha.
2. Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê.
3. Adicione o óleo de coco, o açúcar mascavo e o leite vegetal ao purê de banana e misture bem.
4. Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, a canela e o sal.
5. Junte os ingredientes secos à mistura de banana e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Esse bolo vegano é super fofinho e cheio de sabor, perfeito para quem busca uma opção mais saudável sem abrir mão do prazer de comer um doce. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar aquelas bananas maduras que estão na fruteira! Sirva com um café quentinho e aproveite cada pedaço dessa delícia!