Receita de Brigadeiro de Churros passo a passo

O brigadeiro de churros é uma combinação perfeita de dois doces brasileiros que conquistam o coração de todos.

Imagine a cremosidade do brigadeiro misturada com o sabor e a crocância dos churros.

Neste artigo, vamos explorar três receitas irresistíveis que vão fazer você se apaixonar ainda mais por essa delícia.

Prepare-se para se surpreender com as combinações e dicas que trouxemos para você!

Receita Clássica de Brigadeiro de Churros

A receita clássica de brigadeiro de churros é simples e deliciosa. Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 5 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1/2 xícara de açúcar
• Chocolate granulado para enrolar

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga, o achocolatado e a canela.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até a mistura desgrudar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 10 a 15 minutos.
3. Despeje a mistura em um prato untado e deixe esfriar.
4. Depois de frio, unte as mãos com um pouco de manteiga e faça bolinhas com a massa.
5. Em um prato, misture o açúcar com a canela e passe as bolinhas nessa mistura.
6. Finalize enrolando as bolinhas no chocolate granulado. E voilà, seu brigadeiro de churros está pronto!

Essa receita é perfeita para festas, reuniões ou até mesmo para um lanche especial em casa. Experimente e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia!

Brigadeiro de Churros com Recheio de Doce de Leite

O brigadeiro de churros com recheio de doce de leite é uma verdadeira explosão de sabores! Para preparar essa delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 5 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1/2 xícara de açúcar
• Doce de leite a gosto
• Chocolate granulado para enrolar

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o achocolatado e a canela. Misture bem.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até a mistura desgrudar do fundo da panela, o que deve levar cerca de 10 a 15 minutos.
3. Despeje a massa em um prato untado e deixe esfriar completamente.
4. Depois de fria, unte as mãos com manteiga e pegue uma pequena porção da massa. Faça uma bolinha e, com o dedo, abra um buraco no meio.
5. Coloque uma colherinha de doce de leite dentro e feche a bolinha novamente, moldando-a para que o recheio não escape.
6. Passe as bolinhas na mistura de açúcar com canela e finalize enrolando no chocolate granulado.

Esse brigadeiro de churros com recheio de doce de leite é perfeito para quem ama um toque extra de sabor. Sirva em festas ou como um mimo para você mesmo. Garanto que será um sucesso!

Dicas para Decorar e Servir Brigadeiro de Churros

Decorar e servir o brigadeiro de churros pode transformar essa delícia em uma verdadeira obra de arte! Aqui vão algumas dicas para deixar seus brigadeiros ainda mais irresistíveis:

• Use forminhas coloridas: Colocar os brigadeiros em forminhas de papel coloridas não só embeleza a apresentação, mas também dá um toque divertido à mesa.
• Finalize com canela e açúcar: Em vez de apenas chocolate granulado, experimente passar os brigadeiros na mistura de açúcar e canela, dando um visual e sabor de churros.
• Adicione toppings: Além do chocolate granulado, você pode usar confeitos coloridos, castanhas picadas ou até mesmo pedaços de chocolate para dar um charme extra.
• Sirva com doce de leite: Colocar um potinho de doce de leite ao lado para que os convidados possam adicionar mais recheio na hora de comer é uma ótima ideia!
• Monte um display: Organize os brigadeiros em uma linda bandeja ou em um suporte para cupcakes. Isso cria um visual mais atraente e chama a atenção dos convidados.
• Personalize os palitinhos: Se for servir os brigadeiros em palitos, você pode personalizá-los com fitas ou etiquetas, tornando a apresentação ainda mais especial.

Com essas dicas, seus brigadeiros de churros não só vão agradar ao paladar, mas também aos olhos! Aproveite para soltar a criatividade e deixar sua mesa de doces ainda mais linda e saborosa!