A verrine de manga com iogurte e mel é uma sobremesa refrescante e saudável que combina a doçura da manga com a cremosidade do iogurte e o toque especial do mel.
Ideal para dias quentes ou como uma opção leve após as refeições, essa receita é super fácil de preparar e pode ser personalizada de várias maneiras.
Neste artigo, vamos explorar três receitas irresistíveis que vão deixar seus convidados encantados!
Receita Clássica de Verrine de Manga
Uma receita clássica de verrine de manga é perfeita para quem busca uma sobremesa simples e deliciosa. Para preparar essa delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 mangas maduras
- 400g de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de mel
- Suco de 1 limão
- Folhas de hortelã para decorar
Agora, vamos ao modo de preparo:
- Preparar a manga: Descasque as mangas e corte-as em cubos pequenos. Em uma tigela, misture os cubos de manga com o suco de limão para evitar que escureçam.
- Montar a verrine: Em taças ou copos, coloque uma camada de iogurte natural no fundo. Em seguida, adicione uma camada de cubos de manga.
- Adicionar mel: Regue a camada de manga com uma colher de sopa de mel. Isso vai dar um toque doce e saboroso à sua verrine.
- Repetir as camadas: Repita o processo até preencher as taças, finalizando com iogurte e um pouco de manga no topo.
- Decorar: Para finalizar, decore suas verrines com folhas de hortelã. Elas vão trazer um frescor extra ao prato.
Sirva suas verrines de manga com iogurte e mel geladas e aproveite essa explosão de sabores! Essa receita é ideal para servir em festas, almoços ou até mesmo como um lanche saudável durante o dia. Experimente e surpreenda-se com a combinação perfeita!
Verrine de Manga com Iogurte Grego
Uma verrine de manga com iogurte grego é uma versão ainda mais cremosa e rica da tradicional verrine. O iogurte grego traz uma textura densa e um sabor levemente azedo que contrasta maravilhosamente com a doçura da manga. Vamos aos ingredientes necessários:
- 2 mangas maduras
- 300g de iogurte grego
- 3 colheres de sopa de mel
- Suco de 1 limão
- Granola para decorar (opcional)
- Folhas de hortelã para enfeitar
Agora, siga este passo a passo para preparar sua verrine:
- Preparar a manga: Comece descascando as mangas e cortando-as em cubos. Em uma tigela, misture os pedaços de manga com o suco de limão para que não escureçam.
- Misturar o iogurte: Em outra tigela, misture o iogurte grego com duas colheres de sopa de mel. Isso vai tornar o iogurte ainda mais saboroso e doce.
- Montar a verrine: Em copos ou taças, coloque uma camada de iogurte grego no fundo. Depois, adicione uma camada de cubos de manga. Repita as camadas até preencher os copos.
- Finalizar com mel: Regue a camada superior de manga com a colher de sopa restante de mel para dar aquele toque especial.
- Decoração: Se desejar, adicione uma camada de granola por cima para um crocante delicioso e finalize com folhas de hortelã.
Sirva sua verrine de manga com iogurte grego bem gelada. Essa sobremesa é ideal para impressionar seus convidados em jantares ou para um lanche refrescante em dias quentes. Aproveite essa combinação de sabores e texturas que vai deixar todo mundo pedindo mais!
Verrine de Manga e Mel com Granola
Uma verrine de manga e mel com granola é uma opção deliciosa e crocante que combina a suavidade da manga com a crocância da granola. Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa que além de saborosa, é também nutritiva. Vamos conferir os ingredientes:
- 2 mangas maduras
- 400g de iogurte natural ou grego
- 4 colheres de sopa de mel
- 1 xícara de granola (sua preferência)
- Suco de 1 limão
- Folhas de hortelã para decorar
Agora, siga este passo a passo para preparar sua verrine:
- Preparar a manga: Descasque as mangas e corte-as em cubos pequenos. Misture os cubos com o suco de limão para evitar que escureçam e reserve.
- Montar a base: Em copos ou taças, coloque uma camada de iogurte no fundo. Isso será a base cremosa da sua verrine.
- Adicionar a manga: Em seguida, adicione uma camada de cubos de manga sobre o iogurte. A cor vibrante da manga vai deixar sua sobremesa ainda mais bonita.
- Incluir granola: Agora, coloque uma camada generosa de granola sobre a manga. A granola vai trazer uma textura crocante que contrasta perfeitamente com a suavidade do iogurte e a doçura da manga.
- Finalizar com mel: Regue a camada de granola com uma colher de sopa de mel para adoçar ainda mais a sua verrine.
- Decoração: Para finalizar, decore com algumas folhas de hortelã, que vão dar um toque de frescor e um visual mais bonito.
Sirva sua verrine de manga e mel com granola gelada e aproveite essa combinação incrível de sabores e texturas. Essa sobremesa é ideal para um café da manhã especial ou um lanche saudável durante o dia. Com certeza, será um sucesso entre amigos e familiares!
