Receita de Bombocado de Milho passo a passo

O bombocado de milho é uma iguaria que encanta o paladar de muitos brasileiros.

Com sua textura macia e sabor adocicado, essa delícia é perfeita para um lanche ou sobremesa.

Neste artigo, vamos explorar três receitas irresistíveis de bombocado de milho que você pode preparar em casa.

Seja você um amante da culinária ou um iniciante na cozinha, essas receitas são simples e garantem sucesso na sua mesa!

Receita Tradicional de Bombocado de Milho

A receita tradicional de bombocado de milho é uma verdadeira paixão nacional, e fazer essa delícia em casa é mais fácil do que você imagina! Vamos aos ingredientes e ao passo a passo para preparar essa iguaria que vai deixar todo mundo com água na boca.

Ingredientes:

• 1 lata de milho verde (com a água)
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, adicione o milho verde com a água, o açúcar, o leite, os ovos e o óleo. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
4. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até que tudo esteja bem incorporado.
5. Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma.
6. Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até que o bombocado esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

Essa receita é perfeita para acompanhar um café fresco ou um chá da tarde. O sabor do milho se destaca, e a textura é simplesmente irresistível. Experimente e surpreenda sua família e amigos com essa delícia!

Bombocado de Milho com Queijo

O bombocado de milho com queijo é uma variação deliciosa que combina o sabor adocicado do milho com a cremosidade do queijo. Essa receita é perfeita para quem gosta de um toque salgado na sobremesa ou um lanche mais substancioso. Vamos aos ingredientes e ao modo de preparo!

Ingredientes:

• 1 lata de milho verde (com a água)
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de queijo ralado (pode ser queijo minas ou queijo parmesão)
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, adicione o milho verde com a água, o açúcar, o leite, os ovos e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o queijo ralado.
4. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até que tudo esteja bem incorporado.
5. Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma.
6. Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até que o bombocado esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

O resultado é um bombocado com uma crosta dourada e um interior super macio, com o queijo derretido que traz um sabor incrível. Essa receita é ideal para um lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento em um jantar. Experimente e encante-se com essa combinação deliciosa!

Bombocado de Milho Vegano

O bombocado de milho vegano é uma opção deliciosa e saudável, perfeita para quem segue uma dieta sem produtos de origem animal. Essa receita mantém todo o sabor do bombocado tradicional, mas substitui os ingredientes de origem animal por alternativas veganas. Vamos conferir como preparar essa delícia!

Ingredientes:

• 1 lata de milho verde (com a água)
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de leite vegetal (como leite de amêndoas ou de soja)
• 2 colheres de sopa de semente de linhaça moída (misturadas com 6 colheres de sopa de água, para substituir os ovos)
• 1/2 xícara de óleo de coco ou outro óleo vegetal
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, adicione o milho verde com a água, o açúcar mascavo, o leite vegetal, as sementes de linhaça hidratadas e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
4. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até que tudo esteja bem incorporado.
5. Unte uma forma com óleo e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma.
6. Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até que o bombocado esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

O bombocado vegano é uma opção leve e saborosa, que agrada a todos, independentemente do estilo de vida. A combinação do milho com o açúcar mascavo traz um toque especial e único. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor!