Receita de Brigadeiro Proteico com Whey Protein passo a passo

O brigadeiro proteico com whey protein é uma opção deliciosa e saudável para quem busca aumentar a ingestão de proteínas sem abrir mão do sabor.

Seja para um lanche pós-treino ou uma sobremesa para adoçar o dia, essas receitas são perfeitas!

Neste artigo, vamos explorar três variações incríveis de brigadeiro proteico que vão te deixar com água na boca.

Prepare-se para se deliciar e, ao mesmo tempo, nutrir seu corpo!

Brigadeiro Proteico Tradicional

O brigadeiro proteico tradicional é uma versão saudável do clássico brasileiro que todos amamos. Para prepará-lo, você vai precisar de:

1. 1 lata de leite condensado
2. 2 colheres de sopa de chocolate em pó (preferencialmente sem açúcar)
3. 1 medida de whey protein sabor chocolate
4. 1 colher de sopa de manteiga ou óleo de coco
5. Granulado de chocolate para enrolar

Agora, vamos ao passo a passo:

1. Derreta a manteiga: Em uma panela, coloque a manteiga ou o óleo de coco e leve ao fogo baixo até derreter.
2. Adicione os ingredientes: Misture o leite condensado, o chocolate em pó e o whey protein na panela. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
3. Cozinhe: Continue mexendo em fogo baixo até que a mistura desgrude do fundo da panela, o que deve levar cerca de 10 a 15 minutos.
4. Esfrie: Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar por alguns minutos.
5. Modele os brigadeiros: Com as mãos untadas, pegue pequenas porções da massa e enrole em bolinhas. Depois, passe no granulado de chocolate.

Pronto! Seu brigadeiro proteico tradicional está delicioso e pronto para ser saboreado. Além de ser uma opção mais saudável, ele vai te ajudar a atingir suas metas de proteína de uma maneira saborosa. Aproveite!

Brigadeiro Proteico de Chocolate Amargo

O brigadeiro proteico de chocolate amargo é uma opção perfeita para quem ama um sabor mais intenso e quer uma sobremesa ainda mais saudável. O chocolate amargo traz não só um gosto delicioso, mas também benefícios adicionais, como antioxidantes. Vamos aos ingredientes:

1. 1 lata de leite condensado
2. 3 colheres de sopa de chocolate amargo em pó (70% cacau ou mais)
3. 1 medida de whey protein sabor baunilha ou sem sabor
4. 1 colher de sopa de manteiga ou óleo de coco
5. Cacau em pó para enrolar

Agora, siga este simples passo a passo:

1. Derreta a manteiga: Em uma panela, adicione a manteiga ou o óleo de coco e leve ao fogo baixo até que derreta completamente.
2. Misture os ingredientes: Acrescente o leite condensado, o chocolate amargo em pó e o whey protein. Misture bem até que tudo esteja homogêneo.
3. Cozinhe: Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela, o que deve levar entre 10 a 15 minutos.
4. Esfrie: Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar por alguns minutos.
5. Modele os brigadeiros: Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e passe-as no cacau em pó para finalizar.

E aí está! Seu brigadeiro proteico de chocolate amargo está pronto para ser degustado. Essa opção é ideal para quem busca um doce que satisfaça o paladar e ainda traga benefícios. Delicie-se!

Brigadeiro Proteico com Frutas

O brigadeiro proteico com frutas é uma forma criativa e deliciosa de incorporar frutas na sua dieta, tornando a sobremesa ainda mais nutritiva. Além de saboroso, esse brigadeiro traz frescor e um toque especial. Vamos aos ingredientes:

1. 1 lata de leite condensado
2. 2 colheres de sopa de chocolate em pó (preferencialmente sem açúcar)
3. 1 medida de whey protein sabor baunilha
4. 1 banana madura amassada (ou outra fruta de sua preferência, como morango ou manga)
5. Granulado de chocolate ou coco ralado para enrolar

Agora, siga este passo a passo:

1. Prepare a mistura: Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, o whey protein e a banana amassada. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
2. Cozinhe: Em fogo baixo, cozinhe a mistura, mexendo sempre, até que ela desgrude do fundo da panela, o que deve levar cerca de 10 a 15 minutos.
3. Esfrie: Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar por alguns minutos.
4. Modele os brigadeiros: Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e passe-as no granulado de chocolate ou no coco ralado.

Pronto! Seu brigadeiro proteico com frutas está delicioso e cheio de sabor. Essa é uma ótima maneira de aproveitar as frutas da estação e ainda garantir uma dose extra de proteínas. Saboreie essa delícia!