Se você é fã de doces, com certeza já ouviu falar do brownie de cacau sem farinha.
Essa delícia é perfeita para quem busca uma opção mais saudável, sem abrir mão do sabor!
Neste artigo, vamos compartilhar três receitas incríveis que vão fazer você se apaixonar ainda mais por essa sobremesa.
Prepare-se para se deliciar com um brownie que é fácil de fazer e irresistível ao paladar!
Receita Clássica de Brownie de Cacau sem Farinha
Vamos começar com a receita clássica de brownie de cacau sem farinha. Essa versão é simples, rápida e perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de doce!
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de manteiga
- 3 ovos
- 150g de açúcar mascavo
- 50g de cacau em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura clara e cremosa.
- Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e mexa bem.
- Acrescente o cacau em pó, a essência de baunilha e a pitada de sal, mexendo até ficar tudo bem incorporado.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos. O brownie deve ficar firme nas bordas e levemente mole no centro.
- Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir. Aproveite!
Essa receita é perfeita para compartilhar com amigos e familiares. O brownie fica com uma textura incrível e um sabor intenso de chocolate, sem a necessidade de farinha. Experimente e surpreenda-se!
Brownie de Cacau sem Farinha com Nozes
Agora, vamos para uma deliciosa variação: o brownie de cacau sem farinha com nozes. Essa receita traz um crocante a mais, que combina perfeitamente com a maciez do brownie!
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de manteiga
- 3 ovos
- 150g de açúcar mascavo
- 50g de cacau em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
- 100g de nozes picadas
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura clara e cremosa.
- Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e mexa bem.
- Incorpore o cacau em pó, a essência de baunilha e a pitada de sal, misturando até ficar homogêneo.
- Por fim, adicione as nozes picadas e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos. O brownie deve estar firme nas bordas e levemente mole no centro.
- Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir. Bom apetite!
Essa versão com nozes é perfeita para quem adora um toque crocante no brownie. A combinação do chocolate com as nozes traz um sabor incrível que vai deixar todos querendo mais. Experimente e compartilhe essa delícia com quem você ama!
Brownie de Cacau sem Farinha e Chocolate Branco
Para finalizar, temos uma receita de brownie de cacau sem farinha e chocolate branco. Essa combinação é simplesmente de dar água na boca e vai conquistar todos os amantes de chocolate!
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de manteiga
- 3 ovos
- 150g de açúcar mascavo
- 50g de cacau em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
- 100g de chocolate branco picado
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
- Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura clara e cremosa.
- Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e mexa bem.
- Incorpore o cacau em pó, a essência de baunilha e a pitada de sal, misturando até ficar homogêneo.
- Adicione o chocolate branco picado e misture delicadamente para que ele se distribua pela massa.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos. O brownie deve estar firme nas bordas e levemente mole no centro.
- Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir. Aproveite cada mordida!
Essa receita é perfeita para quem adora um contraste de sabores. O chocolate branco derretido no brownie traz uma cremosidade deliciosa, tornando essa sobremesa ainda mais irresistível. Experimente e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares!
