Receita de Beijinho de Coco passo a passo

O beijinho de coco é uma das delícias mais amadas do Brasil, perfeito para festas e comemorações.

Com seu sabor doce e textura macia, esse doce é uma verdadeira tentação.

Neste artigo, vamos compartilhar três receitas incríveis que vão deixar todo mundo com água na boca.

Desde a receita clássica até variações com chocolate e opções veganas, você vai encontrar a perfeita para sua próxima festa!

Receita Clássica de Beijinho de Coco

Vamos começar com a receita clássica de beijinho de coco, que é simples e deliciosa. Para preparar essa iguaria, você vai precisar de poucos ingredientes:

1. 1 lata de leite condensado
2. 100g de coco ralado (fresco ou seco)
3. 1 colher de sopa de manteiga
4. Granulado de chocolate para decorar

Agora, siga o passo a passo:

1. Prepare a mistura: Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado e a manteiga. Misture bem antes de levar ao fogo.
2. Cozinhe: Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. O ponto certo é quando a mistura desgruda do fundo, o que leva cerca de 10 a 15 minutos.
3. Esfrie: Após atingir o ponto, retire do fogo e deixe a mistura esfriar em um prato untado com manteiga.
4. Modele os beijinhos: Com as mãos untadas, pegue pequenas porções da massa e enrole em formato de bolinhas.
5. Decore: Passe as bolinhas no granulado de chocolate para finalizar.
6. Sirva: Coloque os beijinhos em forminhas de papel e sirva à vontade!

Essa receita clássica é perfeita para festas de aniversário, casamentos ou simplesmente para adoçar o dia. O sabor do coco combina perfeitamente com o leite condensado, criando uma explosão de sabor a cada mordida. Aproveite e compartilhe essa delícia com amigos e familiares!

Beijinho de Coco com Chocolate

Agora, vamos explorar uma deliciosa variação do tradicional beijinho de coco: o beijinho de coco com chocolate. Essa combinação é perfeita para quem ama o sabor do chocolate e quer dar um toque especial ao doce. Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:

1. 1 lata de leite condensado
2. 100g de coco ralado (fresco ou seco)
3. 1 colher de sopa de manteiga
4. 50g de chocolate meio amargo (picado ou em gotas)
5. Granulado de chocolate para decorar

Vamos ao modo de preparo:

1. Prepare a mistura: Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado e a manteiga. Misture bem antes de levar ao fogo.
2. Adicione o chocolate: Quando a mistura começar a aquecer, adicione o chocolate picado. Continue mexendo até que o chocolate derreta completamente e a mistura fique homogênea.
3. Cozinhe: Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela, o que deve levar de 10 a 15 minutos.
4. Esfrie: Retire do fogo e despeje a mistura em um prato untado com manteiga. Deixe esfriar completamente.
5. Modele os beijinhos: Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e passe no granulado de chocolate para finalizar.
6. Sirva: Coloque os beijinhos em forminhas de papel e delicie-se!

O beijinho de coco com chocolate é uma explosão de sabores! A cremosidade do beijinho combina perfeitamente com o sabor intenso do chocolate, criando uma experiência única para o paladar. Essa receita é ideal para festas, ou até mesmo para um lanche especial em casa. Experimente e surpreenda seus convidados com essa delícia!

Beijinho de Coco Vegano

Para finalizar, vamos aprender a fazer o beijinho de coco vegano, uma opção deliciosa e que não utiliza ingredientes de origem animal. Essa receita é perfeita para quem segue uma dieta vegana ou para aqueles que querem experimentar algo diferente. Veja os ingredientes:

1. 1 lata de leite de coco (ou 400ml)
2. 1 xícara de açúcar demerara (ou outro adoçante de sua preferência)
3. 100g de coco ralado (fresco ou seco)
4. 1 colher de sopa de óleo de coco
5. Granulado vegano para decorar

Agora, vamos ao modo de preparo:

1. Prepare a mistura: Em uma panela, misture o leite de coco, o açúcar e o óleo de coco. Leve ao fogo médio e mexa bem.
2. Cozinhe: Quando a mistura começar a ferver, adicione o coco ralado e continue mexendo. Cozinhe em fogo baixo até que a mistura desgrude do fundo da panela, o que deve levar cerca de 10 a 15 minutos.
3. Esfrie: Retire do fogo e despeje a mistura em um prato untado com um pouco de óleo de coco. Deixe esfriar completamente.
4. Modele os beijinhos: Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e passe no granulado vegano para finalizar.
5. Sirva: Coloque os beijinhos em forminhas de papel e aproveite!

O beijinho de coco vegano é uma alternativa deliciosa que agrada a todos, mesmo aqueles que não seguem uma dieta vegana. O sabor do coco se destaca, e a textura é igualmente cremosa e irresistível. Essa receita é ótima para festas, reuniões ou simplesmente para saborear em casa. Experimente e encante-se com essa versão saudável!