Receita de Cajuzinho passo a passo

O cajuzinho é um doce típico brasileiro que conquista o coração de todos com seu sabor incrível e sua textura macia.

Feito principalmente com amendoim, leite condensado e chocolate, esse docinho é uma verdadeira paixão nacional.

Neste artigo, vamos explorar 3 receitas irresistíveis de cajuzinho que você pode fazer em casa, desde a tradicional até opções mais inovadoras.

Prepare-se para se deliciar e surpreender seus amigos e familiares com essas delícias!

Receita Tradicional de Cajuzinho

Vamos começar com a receita tradicional de cajuzinho, que é simples e rápida de fazer. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 200g de amendoim torrado e moído
• 1 colher de sopa de margarina
• Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o amendoim moído e a margarina.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela. Isso geralmente leva cerca de 10 a 15 minutos.
3. Desligue o fogo e deixe a massa esfriar um pouco.
4. Com as mãos untadas de margarina, modele pequenas bolinhas com a massa.
5. Em seguida, passe as bolinhas no chocolate granulado, garantindo que fiquem bem cobertas.
6. Coloque os cajuzinhos em forminhas de papel e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Pronto! Agora você tem uma deliciosa receita de cajuzinho para saborear. Essa iguaria é perfeita para festas, reuniões familiares ou simplesmente para aquele momento de doce em casa. Aproveite!

Cajuzinho de Chocolate

Agora, vamos aprender a fazer o cajuzinho de chocolate, uma versão ainda mais deliciosa desse doce que todo mundo ama. Para essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 200g de amendoim torrado e moído
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de margarina
• Chocolate meio amargo derretido para cobrir
• Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o amendoim moído, o chocolate em pó e a margarina.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a massa desgrude do fundo da panela, o que deve levar cerca de 10 a 15 minutos.
3. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
4. Com as mãos untadas de margarina, faça pequenas bolinhas com a massa.
5. Mergulhe cada bolinha no chocolate meio amargo derretido, cobrindo bem.
6. Depois, passe as bolinhas no chocolate granulado para dar aquele toque especial.
7. Coloque os cajuzinhos em forminhas de papel e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Essa versão de cajuzinho de chocolate é perfeita para os chocólatras de plantão! O sabor do chocolate combina perfeitamente com o amendoim, criando uma explosão de sabor a cada mordida. Experimente e encante seus amigos e familiares!

Cajuzinho Vegano

Para os amantes de doces que seguem uma dieta vegana, temos a receita do cajuzinho vegano, que é igualmente deliciosa e fácil de preparar. Os ingredientes que você vai precisar são:

• 1 lata de leite de coco (ou 1 xícara de leite vegetal)
• 200g de amendoim torrado e moído
• 1/2 xícara de açúcar demerara
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• Chocolate meio amargo vegano para cobrir
• Chocolate granulado vegano para decorar

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o leite de coco, o amendoim moído, o açúcar demerara, o cacau em pó e o óleo de coco.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, o que deve levar cerca de 10 a 15 minutos.
3. Desligue o fogo e deixe a massa esfriar um pouco.
4. Com as mãos untadas de óleo de coco, modele pequenas bolinhas com a massa.
5. Mergulhe cada bolinha no chocolate meio amargo vegano derretido, cobrindo bem.
6. Depois, passe as bolinhas no chocolate granulado vegano para finalizar.
7. Coloque os cajuzinhos em forminhas de papel e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Essa versão vegana do cajuzinho é perfeita para quem busca alternativas mais saudáveis sem abrir mão do sabor. O amendoim e o cacau se complementam de maneira incrível, e você vai adorar cada pedacinho. Aproveite essa delícia e compartilhe com seus amigos!